「えっ、いいな~私、サンナッチ、大好きなんです~♪」
先日、日本へ一時帰国した際、実家の近くに新しく「博多劇場」といういい感じの居酒屋ができていたので、入ってみた。
カウンターで飲みながら韓国にいる娘に電話をすると。
電話の直後、若い今どきの可愛らしい女性店員が、
「今のは娘さんですか?韓国ですか?」
ととても自然に話しかけてきた。
そこで、韓国に住んでいて、今一時帰国している旨を話すと。
「え~いいなー韓国!私、サンナッチ、大好きなんです~!」
と言うので、正直びっくりした。
サンナッチを知っていることにまず驚き、次にサンナッチを大好きだと言ったことに二重に驚いた。
韓国料理のサンナッチは、「生きた(サン)+テナガダコ(ナクチ)」という意味。生きたままぶつ切りにして皿に盛り、塩を混ぜた胡麻油やチョコチュジャン(酢入りのコチュジャン)を和えて食べる。
まさにタコの踊り食いです!
サンナクチは、実は私も韓国へ移住する前は、苦手でとてもじゃないが食べられなかった、韓国で不人気NO.1の食べものなんです。
しかし意外にサンナッチは、若い日本人女性には人気なのかもしれないと思いました。
我が家では、9歳の長女が大好きなので、自然と私も食べられるようになり、今では結構好きになりました(笑)
みなさんも、せっかく韓国へ来たなら、食べず嫌いはやめて、サンナッチをぜひ食べてみてください!
(バナナマンのせっかくグルメみたいに言ってみました)
自分が今住んでいる異国の地である韓国が、日本で意外に身近であることに気づかされた瞬間でもありました。
\焼肉や野菜料理、鍋物にも!家庭で本格的な韓国の味を簡単に再現/
- いつもの料理にプラスするだけで、韓国風の味付けが楽しめる万能ソース
- 使い方もシンプルで、焼肉や炒め物、ディップソースとしても大活躍
- 忙しい日常でも、これ一本で手軽に味変ができる便利アイテム
- 安心して食べられる(HACCP認証メーカー製造)
*韓国でミシュランを獲得したシェフが無添加、歴史的な製法にこだわって作られた商品です。
コメント