『韓国ラーメン』四川麻辣湯(マラタン)麺は辛い?辛くない?【農心/2024年新商品】

四川マラタン麺 K-ラーメン
*本サイトおよび記事内にPRを含みます。

韓国では数年前から人気で、K-POPアイドル達も大好きな「마라탕(マラタン)」が、2024年、”辛ラーメン”の農心からラーメンになって発売されました!

その名も『四川麻辣湯麺』”사천마라탕면”(サジョンマラタンミョン)!

「마라탕(マラタン)」は、辛い料理として有名ですが、はたして『四川麻辣湯麺』は辛いのか?辛くないのか?

今回は、年間100杯以上インスタントラーメンを食べる韓国在住のM.J.パパが、農心の『四川麻辣湯麺』を食べた感想をご紹介します。

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HomePlusで『四川麻辣湯麺』発見

妻と韓国の大型スーパーHomePlusに買い物に行き、いつものようにラーメンコーナーに立ち寄ると、なんと今まで見たことがない真っ赤なパッケージのラーメンが。

『四川麻辣湯麺』”사천마라탕면”と書いてあるじゃないですか!

我が家の9歳の長女は、毎週食べても飽きないほど「マラタン」が大好き!

きっとこのラーメンも喜ぶだろうということで迷わず購入。夜食のメニューを悩んでいた妻も「ちょうどいい、今晩はこれにしよう」ということになったのです。

韓国ラーメン『四川麻辣湯麺』を食べた感想:辛い?辛くない?

四川マラタン麺

私と妻と長女の3人前を作っていきます。

中には、麺・フレイク・後添え調味油・粉末スープが入っています。

沸騰したお湯に、まずはフレイクを入れます。

続いて、麺を入れます。

さらに続けて、粉末スープをIN。ここで、一気に鼻をつく辛い匂いが立ち込めてきます。

4分ほど茹でます。

盛り付けたら、最後に、調味油(ラー油のような)をかけます。これが辛さを倍増させている気配が。

さぁ、実食です!具も結構あり、私の好物のキクラゲもありました♪

見た目は、そんなに辛くなさそうですが、危険な匂いが...

一口、二口、三口と食べ進めると、徐々に・・・・辛い!痛い!痺れる!

妻は、「もう絶対食べない!」と言って、4分の1ほど食べてリタイヤ

長女は奮闘しましたが、「美味しいのに、辛すぎてもう食べれな~い(涙)」と言って、3分の2ほど食べてリタイヤ

この日は調子が良かったのか、私が汗だくになりながらも2人が残した分もすべて完食。

辛さ

3人一致の意見:マラタンの辛さ最高峰レベルと同じ辛さ

調理するときの注意点

麺は細めのちぢれ麺なので、茹ですぎに注意したほうがいいですね。

こんな人におすすめ

味はがっつりマラタンなので、あの痺れるような辛さが大丈夫な人は、おいしく食べれるはずです。実際、私は元々日本でもマーラー豆腐が大好きだったので、この『四川麻辣湯麺』もおいしく食べることができました。

『四川麻辣湯麺』辛さレベル(スコヴィル値)は?

さて、今回の『四川麻辣湯麺』”사천마라탕면”は、辛さレベル(スコヴィル値)はどのくらいなのでしょうか?

残念ながら、まだ数値が公表されていませんでした。

そこで、下記データから推測してみました。

農心商品 辛さ(スコヴィル値SHU)
辛ラーメン・ザ・レッド 7,500 
アングリーノグリ 6,080 
辛ラーメン焼きそば 推定5,000~5,500
旨辛焼きちゃんぽん 推定4,500~5,000
辛ラーメン 3,400 

今回の『四川麻辣湯麺』は、”辛ラーメン”よりは圧倒的に辛く、”辛ラーメン・ザ・レッド”よりは辛くありません。

そして、近年韓国は激辛ブームなので、新商品もそれなりに辛いものにすると思われます。

以上のことより、『四川麻辣湯麺』の辛さレベル(スコヴィル値)は、5,000~6,000SHUと推測します。

はたして当たっているでしょうか。正式に発表になったら、検証します。

『四川麻辣湯麺』どこで買える?

今回は、2024年農心から新発売の韓国ラーメン『四川麻辣湯麺』”사천마라탕면”(サジョンマラタンミョン)をご紹介しました。

この痺れる辛さのラーメン!あなたなら美味しく食べれますか?

韓国ではコンビニや近所のスーパーではまだ見かけませんが、日本では取り扱っていましたのでコチラから購入できます。

ぜひ食べ比べてみてください♪

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